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100% frische Zutaten und schwäbische Leidenschaft
Total Regional und Qualität an erster Stelle
Wir die Familie Marschall sind in unsere Bodenseeregion verliebt? Sie auch ?
Bei uns sieht man das regionale auf dem Teller – ohne Kompromisse (erbarmungslose Lokalisten). Die partnerschaftlichen Beziehungen zu unseren Lieferanten; das sorgt nicht nur für ein
angenehmes Handelsklima, sondern beschert gleichzeitig größtmögliche Transparenz und bringt beste Qualität ins Haus. Qualität gewährleisten die Besichtigung der Lieferanten vorort und die
Geschmackstests, für die sehr viel Zeit und Leidenschaft investiert werden -
wie artgerechte Tierhaltung, Nachhaltigkeit, ehrliche Preisfindung, Häufiger einkaufen - Vorsicht: Frischegarantie!
Genuss-Plus-Siegel - so fein schmeckt lokal
Neutraler Qualitätstest der unabhängig ist und
kontrolliert woher die Lebensmittel kommen
( regional ) und auf die Qualität bei den Waren,
Einkauf, Hygiene und die Liebe zum kreativen
Beruf. Der Genuss muss das Ziel sein.
Bärenstark: Wirtschaft, Bärenstube, Grüne und alte Stube,
Garten alle mit Liebe zum Detail.
Gutes für Leib und Seele, Schwäbischer Soulfood,
Männergold und Rebensaft - lecker regional.
Foodwatch: ehrliche und gesunder Umgang mit Lebensmittel
- wir kämpfen mit und sind förderdens Mitglied
Einkauf: am Erzeugerstandort - im Umkreis von max.35 km
regional direkt. Achtung auf tiergerechte und umweltgerechte
Erzeugung - keine gen-manipulierten Nahrungsmittel.
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