es herbstelt  
Bandnudeln
mit Kürbissugo und Seesalat

11.80
Kürbis-Zwiebelkuchen
mit Sauerrahm und Salatbukett

7.90
Ragout vom Allgäuer Reh
mit Pilzen, Apfelblaukraut und
selbstgemachten Spätzle

 

 

15.90

Mittagskarte                                    ► Abendkarte

regionales Herbstmenü
 

28 Euro
 

Pilzsalat mit schwäbischem
Rauchfleisch und Bergkäse
*****
Kürbissüpple
mit Mango und Chili
*****
Filets vom LandSchwein
mit Feigensenfkruste
auf Kürbissugo und Feldsalat
*****
Kaffeekrem mit Zimtäpfeln



das einzigartige Schwipsmenü

für 2 Personen 64,- €
nur auf Vorbestellung – ganz etwas besonderes

heiteres Trio von geräucherter Wildlachsforelle
*****
24 Stunden schlafendes Linsensüpple mit Speckchip
*****
Maultäschle vom Fisch
auf angesäuseltem Kraut
*****
beschwipstes Rindersteak
mit einem Schalotten-Tomaten-Chutney und Kartoffelspalten
*****
lustiger Traum vom Apfel



Nonnenbacher Weg 33
88079 Kressbronn am Bodensee

Fon: 07543-96270
Fax: 0911-30844-96270
 

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